Finncold fryssystem
Finncold-fryssystem för effektiv frysning inom livsmedelsindustrin
De modulära Finncold-fryssystemen garanterar en snabb och kontrollerad frysning som håller livsmedelsprodukterna färska och av hög kvalitet.
Våra frysrum är utformade för att uppfylla de strikta hygien- och kvalitetskraven inom livsmedelsindustrin.
👇 Läs mer om våra modeller i menyn nedan och ladda ner produktbladet under den tekniska informationen.
Behöver du en skräddarsydd lösning? Kontakta oss.
Teknisk information
| Storlek | 5600 x 2900 x 3500 |
| Kapacitet | 6 europallar eller 2.500 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 5600 x 2900 x 3500 |
| Kapacitet | 6 europallar eller 2.500 kg / process |
| Användningsområden | +5 °C …-20 °C, infrysning på mellangaller, blockstorlek 600 x 400 x 150 mm |
| Frysningstid | Varierar mellan produkter / förpackningstyper, riktlinjer: +5 °C…- 20 °C 18 – 22 t |
| Konstruktion | Självbärande, svetsad specialbyggd metallram med 6 st. stödben. |
| Vikt | Totalvikt ca. 4500 kg |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 400 V / 100A.
Avloppsanslutning för kondensvatten |
| Kylning | Hermetiskt kylaggregat samt kondensor och förångare, kylmedium R449, kylkapacitet 23 kW (-35 °C /+32 °C).
Kylaggregatets förångare avfrostas med el. |
| Luftcirkulation | Cirkulation av enhetens inomhusluft med propellerfläktar |
| Mellannivå/luftkanal | Fast mellannivå |
| Styrning | Termostatstyrd infrysningsprocess. Manövreringsknapparna i dörrkarmarna. |
Teknisk information
| Storlek | 9725 x 3200 x 3500 |
| Kapacitet | 12 europallar eller 5.000 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 9725 x 3200 x 3500 |
| Kapacitet | 12 europallar eller 5.000 kg / process |
| Användningsområden | +5 °C …-20 °C, infrysning på mellangaller, blockstorlek 600 x 400 x 150 mm |
| Frysningstid | Varierar mellan produkter / förpackningstyper, riktlinjer: +5 °C…- 20 °C 18 – 22 t |
| Konstruktion | Självbärande, svetsad specialbyggd metallram med 8 st. stödben. |
| Vikt | Totalvikt ca. 5.500 kg |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V / 160A.
Avloppsanslutning för kondensvatten. |
| Kylning | Hermetiskt kylaggregat samt kondensor och förångare, kylmedium R449, kylkapacitet 2 x 23 kW (-35 °C /+32 °C).
Kylaggregatets förångare avfrostas med el |
| Luftcirkulation | Cirkulation av tunnelns inomhusluft med propellerfläktar |
| Mellannivå/luftkanal | Fast mellannivå |
| Styrning | Termostatstyrd infrysningsprocess. Manövreringsknapparna i dörrkarmarna. |
Teknisk information
| Storlek | 13400 x 3500 x 3500 |
| Kapacitet | 20 europallar eller 10.000 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 13400 x 3500 x 3500 |
| Kapacitet | 20 europallar eller 10.000 kg / process |
| Användningsområden | +5 °C …-20 °C, infrysning på mellangaller, blockstorlek 600 x 400 x 150 mm |
| Frysningstid | Varierar mellan produkter / förpackningstyper, riktlinjer: +5 °C…- 20 °C 18 – 22 t |
| Konstruktion | Självbärande, svetsad specialbyggd metallram med 8 st. stödben. |
| Vikt | Totalvikt ca. 7.000 kg |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V / 100A.
Avloppsanslutning för kondensvatten. |
| Kylning | Hermetiskt kylaggregat samt kondensor och förångare, kylmedium R449, kylkapacitet 4 x 23 kW (-35 °C /+32 °C).
Kylaggregatets förångare avfrostas med el. |
| Luftcirkulation | Cirkulation av tunnelns inomhusluft med propellerfläktar |
| Mellannivå/luftkanal | Fast mellannivå |
| Styrning | Termostatstyrd infrysningsprocess. Manövreringsknapparna i dörrkarmarna. |
Teknisk information
| Storlek | 13400 x 3200 x 3500 |
| Kapacitet | 30 europallar eller 15.000 kg |
Teknisk fakta
| Storlek | 13400 x 3200 x 3500 |
| Kapacitet | 30 europallar eller 15.000 kg |
| Användningsområden | -20 °C, FiLo |
| Ram | Självbärande, svetsad specialbyggd metallram med 10 st. stödben. |
| Vikt | Totalvikt ca. 14.000 kg |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V / 36A.
Avloppsanslutning för kondensvatten. |
| Kylning | Hermetiskt kylaggregat samt kondensor och förångare, kylmedium R449, kylkapacitet 13 kW (-20 °C /+32 °C).
Kylaggregatets förångare avfrostas med el. |
| Luftcirkulation | Med propellerfläktar |
| Styrning | Termostatstyrd frysningsprocess. Manövreringsknapparna i dörrkarmarna. |
Teknisk information
| Storlek | 13400 x 6400 x 3500 |
| Kapacitet | 2 x 36 europallar eller 2 x 20.000 kg |
Teknisk fakta
| Storlek | 13400 x 6400 x 3500 |
| Kapacitet | 2 x 36 europallar eller 2 x 20.000 kg |
| Användningsområden | -20 °C, FiLo |
| Ram | Självbärande, svetsad specialbyggd metallram med 16 st. stödben. |
| Vikt | Totalvikt ca. 14.000 kg |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V / 36A.
Avloppsanslutning för kondensvatten. |
| Kylning | Hermetiskt kylaggregat samt kondensor och förångare, kylmedium R449, kylkapacitet 13 kW (-25 °C /+32 °C).
Kylaggregatets förångare avfrostas med el. |
| Luftcirkulation | Med propellerfläktar |
| Styrning | Termostatstyrd frysningsprocess. Manövreringsknapparna i dörrkarmarna. |
Teknisk information
| Storlek | 13400 x 6400 x 3500 |
| Kapacitet | 2 x 36 europallar eller 2 x 20.000 kg |
Teknisk fakta
| Storlek | 13400 x 6400 x 3500 |
| Kapacitet | 2 x 36 europallar eller 2 x 20.000 kg |
| Användningsområden | +4 °C, FiLo |
| Ram | Självbärande, svetsad specialbyggd metallram med 20 st. stödben. |
| Vikt | Totalvikt ca. 14.000 kg |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V / 36A.
Avloppsanslutning för kondensvatten. |
| Kylning | Hermetiskt kylaggregat samt kondensor och förångare, kylmedium R449, kylkapacitet 18 kW (+4 °C /+37 °C).
Kylaggregatets förångare avfrostas med el. |
| Luftcirkulation | Med propellerfläktar |
| Styrning | Termostatstyrd frysningsprocess. Manövreringsknapparna i dörrkarmarna. |
Modulära fryssystem som är enkla att anpassa
Godkända enligt livsmedelsindustrins hygienstandarder
Över 30 års erfarenhet av frysning och kylförvaring
Varför välja Finncold-fryssystem
Passar för alla typer av livsmedelsfrysning
Våra frysrum och fryslagerenheter lämpar sig för frysning av alla typer av livsmedel. Frysgångarna används bland annat för frysning och förvaring av kött, fågel, fisk och färdigrätter.
Snabb och effektiv frysning garanterar hög produktkvalitet
Ju snabbare livsmedlet fryses, desto bättre bevaras dess struktur och kvalitet. Vårt effektiva kyl- och luftcirkulationssystem säkerställer en snabb och jämn frysprocess som bevarar produktens ursprungliga egenskaper.
Uppfyller livsmedelsindustrins frysstandarder
Inom livsmedelsindustrin kommer hygien alltid först. Våra frysgångar och fryslager är byggda med komponenter som är särskilt utvecklade och godkända för livsmedelsindustrin.
Frysförvaring ned till -30 °C
Utöver själva frysningen fungerar våra frysrum även som fryslager. Du kan förvara produkter i temperaturer ned till –30 grader Celsius.
Flexibla lösningar för olika behov
När din verksamhet och produktionskapacitet växer, kan våra modulära frysenheter växa med dig. Systemen kan byggas om, flyttas eller placeras utomhus – allt efter behov.
Nyckelfärdig leverans
Från testning av enheterna till färdig installation levererar vi ett komplett fryssystem – klart att tas i bruk. Som en av våra kunder uttryckte det: ”Det var bara att koppla in och slå på strömmen – Kometos skötte resten från början till slut.”
Finncold-enheter passar för många typer av produkter
Kött och fågel
-
Rått kött: nötkött, fläsk, lamm eller ren
-
Fågel: kyckling, kalkon, anka
-
Tillagade produkter: korvar, nuggets, köttbullar
-
Färdigrätter
Fisk och skaldjur
-
Fisk
-
Räkor och kräftdjur
-
Musslor, krabba och kräfta
-
Bläckfisk och bläckfiskringar
-
Kammusslor, ostron och musslor
-
Rom och kaviar
-
Fisk- och skaldjursprodukter såsom rökt fisk, fiskpinnar eller fiskbiffar
Frukt, grönsaker och potatis
-
Råa eller förkokta grönsaker
-
Potatisklyftor, pommes frites och andra potatisprodukter
-
Frukt
-
Bär
Bageriprodukter
-
Bröd
-
Konditorivaror
-
Bullar, frallor och kex
-
Tårtor, bakelser och andra bakverk
Så fungerar Finncold-fryssystemen
Våra frysrum och fryslager byggs med så kallade sandwichpaneler som är utvecklade och godkända för livsmedelsindustrin. De modulära lösningarna gör systemen enkla att anpassa till olika lokaler och produktionsförhållanden.
Finncold-frysgångarna använder ett kraftfullt kyl- och luftcirkulationssystem. Det cirkulära luftflödet gör frysningen snabb och effektiv, bevarar livsmedlens struktur och håller dem färska och av hög kvalitet.
Utforska även våra andra lösningar och lär dig mer om våra system för nedkylning och upptining.
Vad våra kunder säger om oss
Tack vare utrustningens effektivitet har vi redan fullt uppnått våra mål. Den nya upptiningslösningen är effektiv men samtidigt skonsam mot råvarorna och detta medverkar till våra processer.
– Sven-Åke Axelsson, projektledare, Atria Sweden
Ja, våra frysrum kan användas för kallförvaring vid temperaturer ned till –30 °C.
Våra frysrum och containrar är byggda med fukttåliga och lätt rengörbara komponenter som är godkända för livsmedelsindustrin.
Detta säkerställer hygien under både kylning och frysning. Alla interna ytor har en antibakteriell beläggning som ger ett långvarigt skydd mot bakterier.
Dessutom följer vi det certifierade kvalitetsprogrammet ISO 9001:2015.
Ju snabbare frysningen sker, desto högre blir produktens kvalitet. Om frysningen sker långsamt bildas större iskristaller som bryter ner produktens struktur. Snabb och effektiv frysning bevarar kvaliteten betydligt bättre.
