Nedkylningssystem

Med rätt nedkylning bevaras livsmedlets struktur och kvalitet före och efter skivning eller vidare bearbetning. Processen förlänger dessutom hållbarheten och minimerar matsvinnet. Finncold-nedkylningssystemen är hygieniska, tillförlitliga och kan anpassas efter olika produktionsmiljöer och kapacitetsbehov.

Fryssystem

Ju snabbare livsmedlet fryses, desto bättre bevaras dess struktur, smak och kvalitet. Finncold-fryssystemen garanterar snabb och energieffektiv frysning, med noggrann kontroll i varje steg av processen.

Upptiningssystem

Finncold-upptiningssystemen håller vätskeförlusterna så låga som under 1 % av produktens vikt. Vår upptiningsteknologi används globalt för kött, fisk och fågel, och garanterar en snabb, jämn och hygienisk upptining med bibehållen produktkvalitet.

Finncold-enheter passar för många typer av produkter

Kött och fågel

  • Rått kött: nötkött, fläsk, lamm eller ren

  • Fågel: kyckling, kalkon, anka

  • Tillagade köttprodukter: korvar, nuggets, köttbullar

  • Färdigrätter

Fisk och skaldjur

  • Fisk

  • Räkor och kräftdjur

  • Musslor, krabba och kräfta

  • Bläckfisk och bläckfiskringar

  • Kammusslor, ostron och musslor

  • Rom och kaviar

  • Fisk- och skaldjursprodukter som rökt fisk, fiskpinnar eller fiskbiffar

Frukt, grönsaker och potatis

  • Råa eller förkokta grönsaker

  • Potatisklyftor, pommes frites och andra potatisprodukter

  • Frukt

  • Bär

Bageriprodukter

  • Bröd

  • Konditorivaror

  • Bullar, frallor och kex

  • Tårtor, bakelser och andra bakverk

Hittade du inte din produkt på listan? Kontakta oss för mer information.

30+ års erfarenhet av livsmedelsindustrin

Nyckelfärdiga leveranser – snabbt och enkelt

Energibesparande lösningar

Kontakta oss
Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.
Namn