Einfriersysteme
Finncold Einfriersysteme für effizientes Einfrieren in der Lebensmittelindustrie
Die modularen Finncold-Einfriersysteme garantieren schnelles und kontrolliertes Einfrieren, das Ihre Lebensmittelprodukte frisch und von hoher Qualität hält. Unsere Einfrierräume sind so konzipiert, dass sie die internationale strengen Hygiene- und Qualitätsstandards der Lebensmittelindustrie erfüllen.
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Technische informationen
| Size | 5600 x 2900 x 3500 |
| Capacity | 6 Euro pallets or 2.500 kg / Process |
Technische informationen
| Size | 5600 x 2900 x 3500 |
| Capacity | 6 Euro pallets or 2.500 kg / Process |
| Area of activity | +5 °C …-20 °C, freezing on pallets / gratings, block size 600 x 400 x 150 mm |
| Freezing time | varies by product and by packaging.
Indicative times are: +5 °C…- 20 °C, 18 – 22 h |
| Frame | Self-supported, specially designed welded metal frame with 6 pc supporting legs. |
| Weight | Total weight appr. 4500 kg |
| Connection data | Electrical connection: 3 x 400 V / 100A.
Drain connection, for condensation water. |
| Cooling | Hermetic refrigeration compressor together with condenser and evaporator, refrigerant R449, cooling capacity of 23 kW (-35 °C /+32 °C).
A cooling evaporator coil electric defrost. |
| Air circulation | Air circulation with propeller fans. |
| Intermediate level / air control | Solid intermediate level |
| Control | Thermostat controlled freezing process. Operating switches on the door frame. |
Technische informationen
| Size | 9725 x 3200 x 3500 |
| Capacity | 12 Euro pallets or 5.000 kg / Process |
Technische informationen
| Size | 9725 x 3200 x 3500 |
| Capacity | 12 Euro pallets or 5.000 kg / Process |
| Area of activity | +5 °C …-20 °C, freezing on pallets / gratings, block size 600 x 400 x 150 mm |
| Freezing time | varies by product and by packaging.
Indicative times are +5 °C…- 20 °C, 18 – 22 h |
| Frame | Self-supported, specially designed welded metal frame with 8 pc supporting legs. |
| Weight | Total weight appr. 5 500 kg. |
| Connection data | Electrical connection: 3 x 400 V / 160 A.
Drain connection, for condensation water. |
| Cooling | Hermetic refrigeration compressor together with condenser and evaporator, refrigerant R449, cooling capacity of 2 x 23 kW (-35 °C /+32 °C).
A cooling evaporator coil electric defrost. |
| Air circulation | Air circulation with propeller fans. |
| Intermediate level / air control |
Solid intermediate level. |
| Control | Thermostat-controlled freezing process. Operating switches on the door frame. |
Technische informationen
| Size | 13400 x 3500 x 3500 |
| Capacity | 20 Euro pallets or 10.000 kg / Process |
Technische informationen
| Size | 13400 x 3500 x 3500 |
| Capacity | 20 Euro pallets or 10.000 kg / Process |
| Area of activity | +5 °C …-20 °C, freezing on pallets / gratings, block size 600 x 400 x 150 mm |
| Freezing time | varies by product and by packaging.
Indicative times are +5 °C…- 20 °C, 18 – 22 h |
| Frame | Self-supported, specially designed welded metal frame with 8 pc supporting legs. |
| Weight | Total weight appr. 7 000 kg. |
| Connection data | Electrical connection: 3 x 400 V / 260 A.
Drain connection, for condensation water. |
| Cooling | Hermetic refrigeration compressor together with condenser and evaporator, refrigerant R449, cooling capacity of 4 x 23 kW (-35 °C /+32 °C).
A cooling evaporator coil electric defrost. |
| Air circulation | Air circulation with propeller fans. |
| Intermediate level / air control | Solid intermediate level. |
| Control | Thermostat-controlled freezing process. Operating switches on the door frame. |
Technische informationen
| Size | 13400 x 3200 x 3500 |
| Capacity | 30 Euro pallets or 15.000 kg |
Technische informationen
| Size | 13400 x 3200 x 3500 |
| Capacity | 30 Euro pallets or 15.000 kg |
| Area of activity | -20 °C, FiLo |
| Frame | Self-supported, specially designed welded metal frame with 10 pc supporting legs. |
| Weight | Total weight appr. 14 000 kg. |
| Connection data | Electrical connection: 3 x 400 V / 36 A.
Drain connection, for condensation water. |
| Cooling | Hermetic refrigeration compressor together with condenser and evaporator, refrigerant R449, cooling capacity of 13 kW (-20°C /+32 °C).
A cooling evaporator coil electric defrost. |
| Air circulation | Air circulation with propeller fans. |
| Control | Thermostat-controlled freezing process. Operating switches on the door frame. |
Technische informationen
| Size | 13400 x 6400 x 3500 |
| Capacity | 2 x 36 Euro pallets or 2 x 20.000 kg |
Technische informationen
| Size | 13400 x 6400 x 3500 |
| Capacity | 2 x 36 Euro pallets or 2 x 20.000 kg |
| Area of activity | -20 °C, FiLo |
| Frame | Self-supported, specially designed welded metal frame with 16 pc supporting legs. |
| Weight | Total weight appr. 14 000 kg. |
| Connection data | Electrical connection: 3 x 400 V / 36 A.
Drain connection, for condensation water. |
| Cooling | Hermetic refrigeration compressor together with condenser and evaporator, refrigerant R449, cooling capacity of 13 kW (-25 °C /+32 °C).
A cooling evaporator coil electric defrost. |
| Air circulation | with propeller fans. |
| Control | Thermostat-controlled freezing process. Operating switches on the door frame. |
Technische informationen
| Size | 13400 x 6400 x 3500 |
| Capacity | 2 x 36 Euro pallets or 2 x 20.000 kg |
Technische informationen
| Size | 13400 x 6400 x 3500 |
| Capacity | 2 x 36 Euro pallets or 2 x 20.000 kg |
| Area of activity | +4 °C, FiLo |
| Frame | Self-supported, specially designed welded metal frame with 20 pc supporting legs. |
| Weight | Total weight appr. 14 000 kg. |
| Connection data | Electrical connection: 3 x 400 V / 36 A.
Drain connection, for condensation water. |
| Cooling | Hermetic refrigeration compressor together with condenser and evaporator, refrigerant R449, cooling capacity of 18 kW (+4°C/+37 °C).
A cooling evaporator coil electric defrost. |
| Air circulation | with propeller fans. |
| Control | Thermostat-controlled. Operating switches on the door frame. |
Modulare Einfrierräume für Ihre individuelle Anpassungen
Internationale Hygienestandards für die Lebensmittelindustrie zugelassen
Über 30 Jahre Erfahrung im Einfrieren und Kaltlagern
Warum Finncold Einfriersysteme wählen
Geeignet für das Einfrieren in der gesamten Lebensmittelproduktion
Unsere Einfrierräume und Gefrierlager sind für das Einfrieren aller Lebensmittelprodukte geeignet. Unsere Einfriertunnel werden beispielsweise für das Einfrieren und Kaltlagern von Fleisch, Geflügel und Fisch sowie von Fertiggerichte verwendet.
Schnelles und effizientes Einfrieren garantiert hochwertige Produkte
Je schneller Sie Lebensmittel einfrieren, desto besser bleibt deren Struktur und Qualität erhalten. Unser effizientes Kühlsystem und das Luftumwälzungssystem garantieren einen schnellen und kontrollierten Einfrierprozess.
Entspricht den Einfrierstandards der Lebensmittelindustrie
In der Lebensmittelindustrie steht die Hygiene an erster Stelle. Unsere Einfriertunnel und Gefrierlager sind mit speziellen Elementen gebaut, die für die Lebensmittelindustrie konzipiert und zugelassen sind.
Kaltlagerung bei bis zu -30 °C
Zusätzlich zum Kühlen und Einfrieren von Lebensmitteln dienen unsere Einfrierräume auch als Gefrierlagerbehälter. Sie können Lebensmittelprodukte bei Temperaturen von bis zu -30 Grad Celsius lagern.
Flexible Lösung für unterschiedliche Bedürfnisse
Wenn Ihr Unternehmen und Ihre Produktionskapazität wachsen, wachsen auch unsere modularen Einfriereinheiten mit. Die Einfriersysteme können nach Ihren Bedürfnissen modifiziert und verschoben werden. Das Einfriersystem kann auch außerhalb des Werksgeländes aufgestellt werden.
Schlüsselfertige Lieferung
Vom Testen der Einheiten bis zur endgültigen Installation liefern wir Ihnen das Einfriersystem als schlüsselfertige Lösung. Wie einer unserer Kunden sagte: „Einfach einstecken und einschalten – das war alles, was wir tun mussten. Kometos hat sich um den Rest gekümmert, von Anfang bis Ende.
Wie minimiert man Abtropfverluste?
Beim Auftauen von Lebensmittelprodukten tritt immer etwas Flüssigkeit aus. Das Auftausysteme von Finncold gält die Auftauverluste so gering wie möglich (max. 1 % Auftauverlust).
Wie die Finncold-Einfriersysteme funktionieren
Unsere Einfrierräume und Gefrierlagerbehälter sind mit sogenannten Sandwichpaneelen ausgestattet, die für die Lebensmittelindustrie entwickelt und zugelassen sind. Unsere Einfrierlösungen sind modular aufgebaut, was es ermöglicht, sie leicht an verschiedene Einrichtungen und Bedingungen anzupassen.
Entdecken Sie weitere verwandte Produkte und erfahren Sie mehr über unsere Steifungssysteme und Auftausysteme.
Wie wir von unseren Kunden bewertet werden
Kometos kann ich wärmstens empfehlen und werde sicherlich auch in Zukunft mit ihnen zusammenarbeiten.
– Jukka Orvola, Leiter der Instandhaltung, Kotivara Oy
Ja, Sie können unsere Einfrierräume für die Kaltlagerung bis zu – 30 °C verwenden.
Weitere Informationen zu unseren Auftausystemen finden Sie hier.
Unsere Gefrierräume und -container sind aus feuchtigkeitsbeständigen und leicht zu reinigenden Elementen aufgebaut, die für die Lebensmittelindustrie zugelassen sind. Dies gewährleistet Hygiene während des Kühl- und Gefrierprozesses. Alle inneren Oberflächen unserer Auftaueinheiten sind mit einer antibakteriellen Beschichtung versehen, die lebenslangen Schutz vor Bakterien bietet.
Zusätzlich folgen wir dem zertifizierten Qualitätsmanagementsystem ISO 9001:2015.
Je schneller das Einfrieren, desto höher ist die Qualität des Produkts. Wenn das Lebensmittelprodukt langsam einfriert, bilden sich größere Eiskristalle, die die Struktur des Produkts zerstören. Schnelles und effizientes Einfrieren erhält die Qualität besser.
