Låga underhållskostnader – snabb avkastning på investeringen

Skräddarsydda lösningar för dina behov och lokaler

Hållbar och långsiktig lösning för många års användning

Varför välja Finmodules nötkreatursslakterier

Nyckelfärdig leverans på så lite som 5–8 veckor

Vi bygger, utrustar och testar alla slakterier i vår egen produktionsanläggning. På så sätt kan vi garantera en snabb leverans – ditt nötkreaturs- eller grisslakteri kan vara driftsklart redan inom 5–8 veckor.

Uppfyller livsmedelsindustrins strikta hygien- och kvalitetskrav

Alla Kometos produktionsanläggningar uppfyller de höga kvalitetskraven inom livsmedelsindustrin. Våra slakterier byggs med hygieniska och lätt rengörbara material som säkerställer enkel drift och underhåll.

Energieffektiv lösning som sparar kostnader

Anläggningen är utrustad med två separata mekaniska ventilationssystem med värmeåtervinning. Den överskottsvärme som kylsystemet genererar används för att värma upp vattnet i anläggningen, vilket minskar energiförbrukningen och driftkostnaderna.

Färdigt nötkreatursslakteri på endast 8 veckor

Vi bygger och testar alla slakterier i vår egen produktionsanläggning innan leverans. Med årtionden av erfarenhet inom livsmedelsindustrin och våra optimerade processer kan vi leverera ett driftsklart nötkreatursslakteri även med kort leveranstid.

Slakteriet är utrustat med el-, ventilations-, vatten- och avloppssystem samt kyl- och värmeanläggning. Du behöver endast förbereda grundläggningen och anslutningarna till el, vatten och avlopp – resten, från leverans till installation, sköter vi.

Vår nyckelfärdiga leverans inkluderar utbildning av din personal, där vi instruerar dem i användning av anläggningen och dess specialteknik, samt underhåll och service.

Kometos slaughterhouse for cattle

Exempel på slakterier vi har levererat

Vainion teurastamon toimitus

Case: Slakteri för nötkreatur och får

Vår leverans till den finska köttproducenten Vainio omfattar en lösning för slakt av både nötkreatur och får. Anläggningen lämpar sig även för vildsvin och hästar.

  • Kapacitet: 50 får eller 5 kor per timme
  • Produktionsanläggning på cirka 500 m², med separata slaktlinjer för nötkreatur och får
  • Kylrum för slaktkroppar och organ
  • Lokaler för köttstyckning och paketering
  • Lösningen inkluderar även ett kylt produktionsutrymme för biprodukter samt separata utrymmen för personal och teknisk utrustning

Case: Fullt utrustat nötkreatursslakteri och köttbearbetningsanläggning

Vår leverans till Meatgard är en komplett lösning som omfattar alla arbetsmoment – från mottagning av levande djur till tillagning av köttprodukter. En centraliserad produktionsprocess ökar effektiviteten avsevärt.

  • Kapacitet: 2 000 djur per år

  • Produktionsanläggning på cirka 510 m²

  • Den kompletta lösningen består av nio moduler och inkluderar: Maskiner och utrustning för slakt och köttstyckning, kylrum och lagringsutrymmen, lokaler för hantering av biprodukter, personalutrymmen och kontor. Kometos levererade inte bara modulerna och konstruktionsplanerna, utan även HEPAC-system, kylteknik och elinstallationer.

  • Vi valde och tillverkade processutrustningen, genomförde installation och testkörning på plats samt utbildade personalen i drift och underhåll.

Slaughterhouse

Meat processing plant in a pig slaughterhouse

Behöver du fler produktionsanläggningar?

Slakt är ett viktigt steg, men bara det första i köttproduktionen.

Vi kan enkelt integrera andra köttberedningsanläggningar i slakteriet, till exempel anläggningar för produktion av marinerade produkter, konserverat kött eller charkuterier.

Läs mer om Kometos köttberedningsanläggningar.

Kometos har referenser och professionalism, och den breda omfattningen av leveransen har sparat oss mycket arbete.

– Raija Rehnberg, VD, Meatgard Oy 

Vanliga frågor om Finmodules nötkreatursslakterier
Kan Finmodules nötkreatursslakterier även användas för andra djur?

I produktlinjen Finmodules finns flera skräddarsydda slakterilösningar. Läs till exempel mer om våra slakterier för ren och får. Finmodules produktionsanläggningar lämpar sig också för slakt av bland annat får, vildsvin och hästar.

Kan man lägga till fler produktionsanläggningar i slakteriet?

Ja, vi kan alltid anpassa lösningen efter dina behov. Produktlinjen Finmodules omfattar flera olika anläggningar för köttbearbetning. Läs mer om våra köttberedningsanläggningar.

Behöver jag en större slakterilösning – kan ni leverera det?

Våra modulära slakterilösningar är enkla att bygga ut, och vi har lång erfarenhet av att leverera även mycket stora produktionsanläggningar. Det största slakteriet vi har levererat bestod av 22 moduler och omfattade en produktionsyta på 1 100 m².