Kometos har utvecklat sitt upptiningssystem ytterligare så att det betjänar sina användare ännu bättre

Upptiningssystem -innovationen har ett nytt, mer utvecklat maskineri med kanalstyrda EC-fläktar, vars fläkteffekt kan justeras 0 – 100 %. Maskineriet ändrar fläktriktningen vid behov, vilket eliminerar mottryck under processen och ger ett jämnare upptiningsresultat när produktens måltemperatur är på +-sidan.

Som uppvärmningsenergi används företagets redan befintliga energimodeller som tex. spillvärme, varmvatten eller ånga. Systemet kan även anslutas till företagets glykolkrets. På så sätt blir processens energiförbrukning bara 10 % av normal energiåtgång.

Den nya innovationen är testkörd och provad i vår fabrik i Kauhajoki och den första leveransen går iväg till en kund redan nexta vecka.

Fler nyheter

Kometos expanderar till den amerikanska marknaden – Modulära lösningar utvecklar traditionella industrier i Alaska

Kometos har undertecknat två betydande avtal för leverans av modulära livsmedelsanläggningar till Saint Lawrence Island i Alaska.

Hur kan en anläggnings spillvärme användas för upptining?

Energieffektiv upptining med Kometos produkter genom att använda anläggningens spillvärme

Genom att utveckla upptiningsprocessens energieffektivitet, minskar man både klimatpåverkan och ökar kostnadseffektiviteten vid upptining av mat.

Hur kan en kontrollerad upptiningsprocess minimera produktförluster?

Förluster vid upptining av produkter i livsmedelsindustrin kan minimeras genom en kontrollerad tiningsprocess

En kontrollerad upptiningsprocess kan hålla produktens kvalitet på samma nivå som den färska produkten och minska upptiningsförlusten.