Finncold upptiningssystem
Kometos Oy levererar system för effektiv och kontrollerad upptining av alla typer av frysta livsmedel. Våra upptiningssystem passar utmärkt till upptining av kött-, fisk- och fågelprodukter.
Kometos Oy har producerat processutrymmen och skåp för upptining till sina kunder i över 30 år. Upptiningssystemen installeras som en paketlösning i kundens lokaler. Systemen är designade och tillverkade för att försäkra en högklassig och energisnål slutprodukt samt minimera produktsvinn.
Teknisk information
| Storlek | 1825 x 1725 x 3100 |
| Kapacitet | 400 kg / dag |
Teknisk information
| Storlek | 1825 x 1725 x 3100 |
| Kapacitet | 400 kg / dag |
| Användningsområden | -20 °C…+2 °C, Produkter på hylla i rullvagnar |
| Upptiningstid | Varierar mellan produkter/förpackningstyper, riktlinjer:
-20 °C… -2 °C 10 – 12 h -20 °C…+2 °C 16 – 24 h Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining. |
| Skåpets vikt | Totalvikt ca. 650 kg |
| Kylning | Hermetisk kylkompressor 3,1 kW (-8 °C / +32 °C) |
| Uppvärmning | Uppvärmning med elektriska motstånd, värmeeffekt 15 kW |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläkt |
| PLC styrning | Styrsystem KOMETOS |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V 32 A |
| Vattenanslutning | R ½”, min. 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
| PLC styrning | KOMETOS styrlogik, manöverpanel på utsidan vid skåpets dörr. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. IP-adresser från klienten. Ethernet-anslutning gör det möjligt att hämta upptiningsdata från PLC. |
Teknisk information
| Storlek | 1825 x 1725 x 3100 |
| Kapacitet | 1 rullvagn /pallplats eller 500 – 600 kg / process |
Teknisk information
| Storlek | 1825 x 1725 x 3100 |
| Kapacitet | 1 rullvagn /pallplats eller 500 – 600 kg / process |
| Användningsområden | -20 °C…+2 °C, Produkter på hylla i rullvagnar |
| Upptiningstid | Varierar mellan produkter/förpackningstyper, riktlinjer:
-20 °C… -2 °C 10 – 12 h -20 °C…+2 °C 16 – 24 h Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining. |
| Skåpets vikt | Totalvikt ca. 650 kg |
| Kylning | Hermetisk kylkompressor 3,1 kW (-8 °C / +32 °C) |
| Uppvärmning | Uppvärmning med elektriska motstånd, värmeeffekt 15 kW |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläkt |
| PLC styrning | Styrsystem KOMETOS |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V 32 A |
| Vattenanslutning | R ½”, min. 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
| PLC styrning | KOMETOS styrlogik, manöverpanel på utsidan vid skåpets dörr. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. IP-adresser från klienten. Ethernet-anslutning gör det möjligt att hämta upptiningsdata från PLC. |
Teknisk information
| Storlek | 2720 x 2500 (2200) x 3000 |
| Kapacitet | 2 rullvagn / pallplatser eller 1.000 – 1.200 kg / process |
Teknisk information
| Storlek | 2720 x 2500 (2200) x 3000 |
| Kapacitet | 2 rullvagn / pallplatser eller 1.000 – 1.200 kg / process |
| Användningsområden | -20 °C…+2 °C, Produkter på hyllor i rullvagnar |
| Upptiningstid | Varierar mellan produkter/förpackningstyper, riktlinjer:
-20 °C… -2 °C 10 – 12 h Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining. |
| Skåpets vikt | Totalvikt ca. 850 kg |
| Kylning | Hermetisk kylkompressor 3,1 kW (-8 °C / 32 °C) |
| Uppvärmning | Uppvärmning med elektriska motstånd, värmeeffekt 15 kW |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläkt |
| PLC styrning | Styrsystem KOMETOS |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 X 400 V 63 A |
| Vattenanslutning | R ½”, min. 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
| PLC styrning | KOMETOS styrlogik, manöverpanel på utsidan vid skåpets dörr. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. IP-adresser från klienten. Ethernet-anslutning gör det möjligt att hämta upptiningsdata från PLC. |
Teknisk information
| Storlek | 8890 x 2800 x 3300 |
| Kapacitet | 9 – 15 europallar eller 5.400 – 9.000 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 8145 x 2800 x 3100 |
| Kapacitet | 9 – 15 europallar eller 5.400 – 9.000 kg / process |
| Användningsområden | -20 °C (-18 °C) …+2 °C, Produkterna i E2-lådor eller i rullvagnar
-20 °C (-18 °C) … -2 °C, Produkterna i E2-lådor, i rullvagnar eller i kartonglådor + upptiningsgaller Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining. |
| Upptiningstid | varierar beroende på produkt/ förpackning, riktlinjer:
-20 °C…- 2 °C 8 – 12 h |
| Konstruktion | Integrerat teknikutrymme i containern innehållande kontrollcenter, kylsystem och vatten- och tryckluftsanslutningar för fuktning. |
| Ram | Självbärande, svetsad, specialbyggd metallram med 8 st. stödben. |
| Vikt | Totalvikt ca. 4 500 kg |
Maskinteknik
| Kylning | Hermetisk kylkompressor, kylmedia R449, kylkapacitet 7,2 kW (-8 °C / +32 °C). Om omgivningstemperaturen är över +32 °C, minskar effektiviteten på kylkompressorn och upptiningstiden förlängs. |
| Uppvärmning | Uppvärmning med elektriska motstånd, värmeeffekt 60 kW |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläktar (3 st.) |
| Mellannivå/luftkanal | Mellannivån lyfts och sänks med axelmotorer |
| PLC styrning | Styrsystem KOMETOS manöverpanel placerad på utsidan vid processutrymmets dörr. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. IP-adresser från klienten. Ethernet-anslutning gör det möjligt att hämta upptiningsdata från PLC. |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V 125 A |
| Vattenanslutning | ½”, 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
| Avloppsanslutning | ø 75 mm |
Teknisk information
| Storlek | 4460 x 2800 x 3100 |
| Kapacitet | 3 – 6 europallar eller 1.800 – 3.600 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 4460 x 2800 x 3100 |
| Kapacitet | 3 – 6 europallar eller 1.800 – 3.600 kg / process |
| Användningsområden | -20 °C (-18 °C) …+2 °C, Produkterna i E2-lådor eller i rullvagnar
-20 °C (-18 °C) … -2 °C, Produkterna i E2-lådor, i rullvagnar eller i kartonglådor + upptiningsgaller Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining. |
| Upptiningstid | varierar beroende på produkt/ förpackning, riktlinjer:
-20 °C…- 2 °C 8 – 12 h |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 400 V 100 A |
| Vattenanslutning | R ½”, min. 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
Processutrustning teknik
| Kylning | Hermetisk kylkompressor, kylkapacitet 4,7 kW (-8 °C / +32 °C). Om omgivningstemperaturen är över +32 °C, minskar effektiviteten på kylkompressorn och upptiningstiden förlängs. |
| Uppvärmning | Uppvärmning med elektriska motstånd, värmeeffekt 45 kW |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläktar (3 st.) |
| Mellannivå/luftkanal | Mellannivån lyfts och sänks med axelmotorer |
| PLC styrning | Styrsystem KOMETOS manöverpanel placerad på utsidan vid processutrymmets dörr. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. IP-adresser från klienten. Ethernet-anslutning gör det möjligt att hämta upptiningsdata från PLC. |
| Alternativ | frysning -6 °C kapacitet 3.000 kg |
Teknisk information
| Storlek | 5940 x 2800 x 3100 |
| Kapacitet | 6 – 9 europallar eller 3.600 – 5.400 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 5940 x 2800 x 3100 |
| Kapacitet | 6 – 9 europallar eller 3.600 – 5.400 kg / process |
| Användningsområden | -20 °C (-18 °C) …+2 °C, Produkterna i E2-lådor eller i rullvagnar
-20 °C (-18 °C) … -2 °C, Produkterna i E2-lådor, i rullvagnar eller i kartonglådor + upptiningsgaller Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining. |
| Upptiningstid | varierar beroende på produkt/ förpackning, riktlinjer:
-20 °C…- 2 °C 8 – 12 h |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 400 V 100 A |
| Vattenanslutning | R ½”, min. 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
Processutrustning teknik
| Kylning | Hermetisk kylkompressor, kylkapacitet 4,7 kW (-8 °C / +32 °C). Om omgivningstemperaturen är över +32 °C, minskar effektiviteten på kylkompressorn och upptiningstiden förlängs. |
| Uppvärmning | Uppvärmning med elektriska motstånd, värmeeffekt 45 kW |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläktar (3 st.) |
| Mellannivå/luftkanal | Mellannivån lyfts och sänks med axelmotorer |
| PLC styrning | Styrsystem KOMETOS manöverpanel placerad på utsidan vid processutrymmets dörr. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. IP-adresser från klienten. Ethernet-anslutning gör det möjligt att hämta upptiningsdata från PLC. |
| Alternativ | frysning -6 °C kapacitet 3.000 kg |
Teknisk information
| Storlek | 6675 x 2800 x 3100 |
| Kapacitet | 6 – 12 europallar eller 3.600 – 7.200 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 6675 x 2800 x 3100 |
| Kapacitet | 6 – 12 europallar eller 3.600 – 7.200 kg / process |
| Användningsområden | -20 °C (-18 °C) …+2 °C, Produkterna i E2-lådor eller i rullvagnar
-20 °C (-18 °C) … -2 °C, Produkterna i E2-lådor, i rullvagnar eller i kartonglådor + upptiningsgaller Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining. |
| Upptiningstid | varierar beroende på produkt/ förpackning, riktlinjer:
-20 °C…- 2 °C 8 – 12 h |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 400 V 125 A |
| Vattenanslutning | R ½”, min. 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
Processutrustning teknik
| Kylning | Hermetisk kylkompressor, kylkapacitet 7,2 kW (-8 °C / +32 °C). Om omgivningstemperaturen är över +32 °C, minskar effektiviteten på kylkompressorn och upptiningstiden förlängs |
| Uppvärmning | Uppvärmning med elektriska motstånd, värmeeffekt 60 kW |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläktar (3 st.) |
| Mellannivå/luftkanal | Mellannivån lyfts och sänks med axelmotorer |
| PLC styrning | Styrsystem KOMETOS manöverpanel placerad på utsidan vid processutrymmets dörr. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. IP-adresser från klienten. Ethernet-anslutning gör det möjligt att hämta upptiningsdata från PLC. |
| Alternativ | frysning -6 °C kapacitet 3.000 kg |
Teknisk information
| Storlek | 8145 x 2800 x 3100 |
| Kapacitet | 9 – 15 europallar eller 5.400 – 9.000 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 8145 x 2800 x 3100 |
| Kapacitet | 9 – 15 europallar eller 5.400 – 9.000 kg / process |
| Användningsområden | -20 °C (-18 °C) …+2 °C, Produkterna i E2-lådor eller i rullvagnar
-20 °C (-18 °C) … -2 °C, Produkterna i E2-lådor, rullvagnar eller i kartonglådor + upptiningsgaller Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining. |
| Upptiningstid | varierar beroende på produkt/ förpackning, riktlinjer:
-20 °C…- 2 °C 8 – 12 h |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V 125 A |
| Vattenanslutning | R ½”, min. 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
Processutrustning teknik
| Kylning | Hermetisk kylkompressor, kylkapacitet 7,2 kW (-8 °C / +32 °C). Om omgivningstemperaturen är över +32 °C, minskar effektiviteten på kylkompressorn och upptiningstiden förlängs. |
| Uppvärmning | Uppvärmning med elektriska motstånd, värmeeffekt 60 kW |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläktar (3 st.) |
| Mellannivå/luftkanal | Mellannivån lyfts och sänks med axelmotorer |
| PLC styrning | Styrsystem KOMETOS manöverpanel placerad på utsidan vid processutrymmets dörr. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. IP-adresser från klienten. Ethernet-anslutning gör det möjligt att hämta upptiningsdata från PLC. |
| Alternativ | frysning -6 °C kapacitet 3.000 kg |
Teknisk information
| Storlek | 8145 x 5600 x 3100 |
| Kapacitet | Två (2) oberoende upptiningsrum, båda med en kapacitet på
9 – 15 europallar eller 5.400 – 9.000 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 8145 x 5600 x 3100 |
| Kapacitet | Två (2) oberoende upptiningsrum, båda med en kapacitet på 9 – 15 europallar eller 5.400 – 9.000 kg / process |
| Användningsområden | -20 °C (-18 °C) …+2 °C, Produkterna i E2-lådor eller i rullvagnar
-20 °C (-18 °C) … -2 °C, Produkterna i E2-lådor, i rullvagnar eller i kartonglådor + upptiningsgaller Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining. |
| Upptiningstid | varierar beroende på produkt/ förpackning, riktlinjer:
-20 °C…- 2 °C 8 – 12 h |
Information om anslutning
Båda upptiningsrummen behöver egna el-, vatten- och tryckluftsanslutningar.
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V 125 A |
| Vattenanslutning | R ½”, min. 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
Processutrustning teknik
| Kylning | Hermetisk kylkompressor, kylkapacitet 7,2 kW (-8 °C / +32 °C). Om omgivningstemperaturen är över +32 °C, minskar effektiviteten på kylkompressorn och upptiningstiden förlängs. |
| Uppvärmning | Uppvärmning med elektriska motstånd, värmeeffekt 60 kW |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläktar (3 st.) |
| Mellannivå/luftkanal | Mellannivån lyfts och sänks med axelmotorer |
| PLC styrning | Styrsystem KOMETOS manöverpanel placerad på utsidan vid processutrymmets dörr. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. IP-adresser från klienten. Ethernet-anslutning gör det möjligt att hämta upptiningsdata från PLC. |
| Alternativ | frysning -6 °C kapacitet 3.000 kg |
Teknisk information
| Storlek | 7650 x 4600 x 3100 |
| Kapacitet | 24 europallar eller 14.400 kg / process |
Teknisk fakta
| Storlek | 7650 x 4600 x 3100 |
| Kapacitet | 24 europallar eller 14.400 kg / process |
| Användningsområden | -20 °C (-18 °C) …+2 °C, Produkterna i E2-lådor eller i rullvagnar
-20 °C (-18 °C) … -2 °C, Produkterna i E2-lådor, i rullvagnar eller i kartonglådor + upptiningsgaller Upptiningsprocessen blir optimal, när produktens starttemperatur är -20 °C (-18 °C) – gäller både för tidsinställd upptining och för s.k. direktupptining |
| Upptiningstid | varierar beroende på produkt/ förpackning, riktlinjer:
-20 °C…- 2 °C 8 – 12 h |
| Kylning | Kylning med kylmedium. Kylmedium tillgängligt från fabrikssystemet, t.ex. NH3, glykol, Freezium eller liknande. Kylmediet transporteras till värmeväxlaren, som levereras av Kometos. Krav på kylkapacitetet: 25 kW. Kylmediets temperatur får vara max. -15 °C. |
| Begränsningar till leveranser | Kunden levererar och kopplar rören från sitt kylsystem till värmeväxlarenheten som levereras av Kometos. Kometos levererar alla nödvöndiga ventiler, värmeväxlare, pumpar och rör från värmeväxlaren till rummet. |
| Uppvärmning | Uppvärmning med värmemedium. Varm lösning från fabrikssystemet, t.ex. glykol, Freezium eller liknande. Värmebehov: 90 kW. Lösningens min. temperatur +40 °C. |
| Begränsningar till leveranser | Kunden levererar och kopplar rören från sitt kyl-/värmesystem till värmeväxlarenheten som levereras av Kometos. Kunder sörjer för eventuella påfyllningar av systemet. Vätskan som cirkulerar i upptiningsprocessens utrustning är glykol. |
| Luftcirkulation | Cirkulation av inomhusluft med EC-fläktar |
| Mellannivå/luftkanal | Mellannivån lyfts och sänks med elektromekaniska spindelmotorer. |
| PLC styrning | Styrlogik KOMETOS. Manöverpanelen bredvid dörren till processutrymmet. Upptiningssystemet kan kopplas till kundens Ethernet, så att Kometos kan upprätta en serviceförbindelse. |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V 63 A / utrymme |
| Vattenanslutning | R ½”, 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
Teknisk information
utvidgning för upptinings process MTS-24
| Storlek | 11300 x 4600 x 3100 |
| Kapacitet | 24 + 12 europallar eller 14.400 + 7.200 kg = 21.600 kg / process |
Teknisk fakta
utvidgning för upptinings process MTS-24
| Storlek | 11300 x 4600 x 3100 |
| Kapacitet | 24 + 12 europallar eller 14.400 + 7.200 kg = 21.600 kg / process |
| Kylning | Krav på kylkapacitet: 37 kW. Kylmediets temperatur får vara max. -15 °C. |
| Uppvärmning | Värmebehov: 135 kW. Lösningens min. temperatur +40 °C. |
Information om anslutning
| Elektrisk anslutning | 3 x 400 V 63 A / utrymme |
| Vattenanslutning | R ½”, 4 bar |
| Tryckluftsanslutning | R ½”, 2,8 bar |
