Siirry sisältöön

Kalankäsittelylaitokset

Kalankäsittelylaitokset

FINMODULES – ELINTARVIKETEOLLISUUDEN TUOTANTOLAITOKSET

FINMODULES – moduulirakenteiset tuotantolaitokset ovat vaivaton ja turvallinen ratkaisu, kun vaatimuksena on hygieenisyys, tehokkuus ja kestävyys.

Moduulirakenteiset tuotantolaitoksemme soveltuvat useille elintarvikesektoreille ja ovat räätälöitävissä kaikille tarpeille, sillä ne ovat muunneltavia ja laajennettavia.

FINMODULES TUOTTEET TÄYTTÄVÄT EU-STANDARDIT

  • Elintarvikelaki 23 / 2006
  • Yleinen hygienia-asetus 852/200/EY
  • Eläimistä saatavia elintarvikkeita koskeva hygienia-asetus 853 / 2004 / EY
  • Eläimistä saatavien elintarvikkeiden valvonta-asetus 854 / 2004 / EC
  • Tuotesertifikaatti; Eurofins EUFI29-20001928C

Toiminnassaan Kometos noudattaa sertifioitua ISO 9001:2015 laatujärjestelmää.

Moduulilaitosten peruselementtinä toimii suulakepuristetut polystyreenieristeellä valmistetut sandwich-elementit, elintarviketeollisuuteen hyväksytty hygieeninen ja suuren kuormituksen kestävä rakenne

  • ST-Sandwich elementti
  • Elintarvikehyväksytty
  • Jäykkä ja lujarakenteinen
  • Kestää ja eristää suuria lämpötilaeroja (+50 ºC / -50 ºC)

ARGUMENTTEJA

  • Pitkäaikainen (yli 30 vuoden) kokemus moduulirakentamisesta elintarviketeollisuudelle
  • Hygieeniset ratkaisut
  • Pitkäikäiset, kulutusta kestävät materiaalit
  • Projektiosaaminen
  • Luotettavat sekä kotimaiset että ulkomaiset yhteistyökumppanit
  • Kokonaistoimitukset
  • Suunnittelu
  • Valmistus
  • Prosessilaitteet
  • Talotekniikka (LVI-KS)
  • Asennukset ja käyttöönotot
  • Koulutukset, sekä talotekniikka- että prosessikoulutus
  • Dokumentointi
  • After sales -palvelut

REFERENSSEJÄ

  • Teurastamot (nauta / sika/ lammas / poro)
  • Mobileteurastamot
  • Lihankäsittelylaitokset
  • Kalankäsittelylaitokset
  • Vihannesten- ja marjojenkäsittelylaitokset

KOMETOKSEN HELPPO MODUULIRATKAISU:

Ennen toimitusta Kometos testaa tuotantolaitteet tehtaalla. Lisäksi asiakkaan henkilöstö saa koulutuksen, jossa opastetaan erikoisteknologia, käyttö ja kunnossapito.

Valitse malli
Tuotenumero 1001100304

Tekniset tiedot

Kapasiteetti Kalan jalostus 1,75 tn / vrk valmista tuotetta.
Moduulimäärä 4 kpl
Koko n. 168 m2
FM-F3.4

Tekniset tiedot

Tuotanto Kalat elävänä tehtaaseen, elopaino 4 – 5 kg.

Erotetaan ruho, filee, savustetut tuotteet, kotletit ja muut kalatuotteet. Pää, suomut ja ruodot separoidaan rehutehtaalle.

Kapasiteetti Kalan jalostus 1,75 tn / vrk valmista tuotetta.

Raaka-ainetarve 3,5 tn / vrk.

Liitäntätiedot

Sähköliitäntä 400 V, 50 Hz, 400 A
Puhdas vesi 70 – 100 l/min, 4 bar, 2”
Jätevesi ø 110 mm

Moduulimäärä 4 kpl
Koko n. 168 m2

Kalankäsittelylaitostilat

  • Vastaanotto- / prosessointitilat
  • Lämpökäsittelytilat
  • Pakkaustilat
  • Pakastetunneli
Tuotenumero 1001100515

Tekniset tiedot

Kapasiteetti Kalan jalostus 5 tn / vrk valmista tuotetta.
Moduulimäärä 15 kpl
Koko n. 630 m2
FM-F5.15

Tekniset tiedot

Tuotanto Kalat elävänä tehtaaseen, elopaino 2 – 10 kg.

Erotetaan ruho, filee, savustetut tuotteet, kotletit ja muut kalatuotteet. Pää, suomut ja ruodot separoidaan rehutehtaalle.

Kapasiteetti Kalan jalostus 5 tn / vrk valmista tuotetta.

Raaka-ainetarve 10 – 15 tn / vrk.

Liitäntätiedot

Sähköliitäntä 400 V, 50 Hz, 400 A
Puhdas vesi 70 – 100 l/min, 4 bar, 2”
Jätevesi ø 110 mm

 

Moduulimäärä 15 kpl
Koko n. 630 m2

Kalankäsittelylaitostilat

KALANKÄSITTELYLAITOSTILAT:

  • Henkilökunnan sosiaalitilat
  • Kalan vastaanotto
  • Prosessointitila kaloille
  • Lämpökäsittelytilat
  • Pakkaamo
  • Varastointi
    • Pakastustunneli
    • Pakastusvarasto
    • Kylmävarasto
Haluatko lisätietoa? Lataa esite tai ota yhteyttä!
Suunnittelu ja toteutus: Wordpress-sivustot toteuttaa Myynninmaailma Oy. Tampere, Oulu ja Seinäjoki.

Kalankäsittelylaitokset