




Poro- ja lammasteurastamot
FINMODULES – ELINTARVIKETEOLLISUUDEN TUOTANTOLAITOKSET
FINMODULES – moduulirakenteiset tuotantolaitokset ovat vaivaton ja turvallinen ratkaisu, kun vaatimuksena on hygieenisyys, tehokkuus ja kestävyys.
Moduulirakenteiset tuotantolaitoksemme soveltuvat useille elintarvikesektoreille ja ovat räätälöitävissä kaikille tarpeille, sillä ne ovat muunneltavia ja laajennettavia.
FINMODULES TUOTTEET TÄYTTÄVÄT EU-STANDARDIT
- Elintarvikelaki 23 / 2006
- Yleinen hygienia-asetus 852/200/EY
- Eläimistä saatavia elintarvikkeita koskeva hygienia-asetus 853 / 2004 / EY
- Eläimistä saatavien elintarvikkeiden valvonta-asetus 854 / 2004 / EC
- Tuotesertifikaatti; Eurofins EUFI29-20001928C
Toiminnassaan Kometos noudattaa sertifioitua ISO 9001:2015 laatujärjestelmää.
Moduulilaitosten peruselementtinä toimii suulakepuristetut polystyreenieristeellä valmistetut sandwich-elementit, elintarviketeollisuuteen hyväksytty hygieeninen ja suuren kuormituksen kestävä rakenne
- ST-Sandwich elementti
- Elintarvikehyväksytty
- Jäykkä ja lujarakenteinen
- Kestää ja eristää suuria lämpötilaeroja (+50 ºC / -50 ºC)
ARGUMENTTEJA
- Pitkäaikainen (yli 30 vuoden) kokemus moduulirakentamisesta elintarviketeollisuudelle
- Hygieeniset ratkaisut
- Pitkäikäiset, kulutusta kestävät materiaalit
- Projektiosaaminen
- Luotettavat sekä kotimaiset että ulkomaiset yhteistyökumppanit
- Kokonaistoimitukset
- Suunnittelu
- Valmistus
- Prosessilaitteet
- Talotekniikka (LVI-KS)
- Asennukset ja käyttöönotot
- Koulutukset, sekä talotekniikka- että prosessikoulutus
- Dokumentointi
- After sales -palvelut
REFERENSSEJÄ
- Teurastamot (nauta / sika/ lammas / poro)
- Mobileteurastamot
- Lihankäsittelylaitokset
- Kalankäsittelylaitokset
- Vihannesten- ja marjojenkäsittelylaitokset
KOMETOKSEN HELPPO MODUULIRATKAISU:
Ennen toimitusta Kometos testaa tuotantolaitteet tehtaalla. Lisäksi asiakkaan henkilöstö saa koulutuksen, jossa opastetaan erikoisteknologia, käyttö ja kunnossapito.
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 50 – 80 poroa tai lammasta / 8 h |
Modulimäärä | 4 kpl |
Koko | n. 168 m2 |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 50 – 80 poroa tai lammasta / 8 h |
Ruhopaino | 35 kg sekä poroilla että lampailla |
Jäähdytyskapasiteetti | 80 poroa tai lammasta / päivä |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 160 A |
Vesiliitäntä | 50 – 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 110 mm |
Moduulimäärä | 4 kpl |
Koko n. | 168 m2 |
Teurastamotilat
- Teurastustilat
- Henkilöstötilat
- Ruhojäähdytystilat
- Leikkaamo / Pakkaamo
- Pakastustunneli
- Tekniikkatilat
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 100 poroa tai lammasta / 8 h |
Modulimäärä | 5 kpl |
Koko | n. 210 m2 |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 100 poroa tai lammasta / 8 h |
Ruhopaino | 35 kg sekä poroilla että lampailla |
Jäähdytyskapasiteetti | 100 poroa tai lammasta / päivä |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 160 A |
Vesiliitäntä | 50 – 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 110 mm |
Moduulimäärä | 5 kpl |
Koko n. | 210 m2 |
Teurastamotilat
- Tainnutustilat
- Teurastamotila
- Ruhojäähdytystila
- Sivutuotetilat/Tekniset tilat
- Sosiaalitilat
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 160 poroa tai lammasta / 8 h |
Modulimäärä | 7 kpl |
Koko | n. 250 m2 |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 160 poroa tai lammasta / 8 h |
Ruhopaino | 35 kg sekä poroilla että lampailla |
Pakastuskapasiteetti | 5.000 kg poroa tai lammasta / päivä |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 350 A |
Vesiliitäntä | 50 – 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 110 mm |
Moduulimäärä | 7 kpl |
Koko n. | 250 m2 |
Teurastamotilat
- Tainnutus- ja verenlaskutilat
- Teurastustila
- Jäähdytys- ja karkeapaloittelutilat (2)
- Pakastustunneli
- Sosiaalitila
- Tekninen tila
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 200 poroa tai lammasta / 8 h |
Modulimäärä | 8 kpl |
Koko | n. 324 m2 |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 200 poroa tai lammasta / 8 h |
Ruhopaino | 35 kg sekä poroilla että lampailla |
Pakastuskapasiteetti | 6.000 kg poroa tai lammasta / päivä |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 350 A |
Vesiliitäntä | 50 – 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 110 mm |
Moduulimäärä | 8 kpl |
Koko n. | 324 m2 |
Teurastamotilat
- Tainnutus- ja verenlaskutilat
- Teurastustila
- Jäähdytystila
- Ruho- ja elinkäsittelytila
- Pakastustunneli
- Tekniikkatila
- Sosiaalitila
- Päiden-, vuotien-, ym. käsittelytila
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 400 poroa tai lammasta / 8 h |
Modulimäärä | 17 kpl |
Koko | n. 714 m2 |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 400 poroa tai lammasta / 8 h |
Ruhopaino | 35 kg sekä poroilla että lampailla |
Jäähdytyskapasiteetti | 400 poroa tai lammasta / päivä |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 800 A |
Vesiliitäntä | 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 160 mm |
Moduulimäärä | 17 kpl |
Koko n. | 714 m2 |
Teurastamotilat
- Tainnutus- ja verenlaskutilat
- Teurastustila
- Jäähdytystilat (2)
- Käsittelytilat (2)
- Pakastustilat (2)
- Sosiaalitila
- Päiden-, vuotien-, ym. käsittely- ja tekniset tilat (4)
- Tekniikkatila
- Sulatustila
- Lähettämöt (2)