Nautateurastamot
Finmodules-nautateurastamot kokonaistoimituksena
Finmodules-nautateurastamot ovat joustava ratkaisu nautojen tehokkaaseen ja hygieeniseen teurastukseen. Modulaarisen rakenteensa ansiosta teurastamot ovat helposti räätälöitävissä ja muunneltavissa erilaisiin tarpeisiin ja olosuhteisiin.
👇 Tutustu teurastamoratkaisuihimme alta valitsemalla haluamasi tuote vetovalikosta ja lataa tuotekortti.
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 16 – 20 nautaa / päivä (8 h) |
Modulimäärä | 3 kpl |
Koko | n. 126 m² |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 16 – 20 nautaa / päivä (8 h) |
Elopaino | 700 kg |
Jäähdytys | ¼ -ruhoina |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 125 A |
Vesiliitäntä | 50 – 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 110 mm |
Moduulimäärä | 3 kpl |
Koko n. | 126 m2 |
Teurastamotilat
- Teurastustilat
- Ruhojäähdytystila
- Tekninen tila
- Henkilöstötila
- Optio: Sivutuotetilat
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 16 – 20 nautaa / päivä (8 h) |
Modulimäärä | 4 kpl |
Koko | n. 168 m² |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 16 – 20 nautaa / päivä (8 h) |
Elopaino | 700 kg |
Jäähdytys | ¼ -ruhoina |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 125 A |
Vesiliitäntä | 50 – 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 110 mm |
Moduulimäärä | 4 kpl |
Koko n. | 168 m2 |
Teurastamotilat
- Teurastustilat
- Ruhojäähdytystila
- Tekninen tila
- Henkilöstötila
- Sivutuotetilat
- Leikkaamo
- Pakkaamo
- Varasto pakatuille tuotteille
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 18 – 20 nautaa / päivä (8 h) |
Modulimäärä | 5 kpl |
Koko | n. 210 m² |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti | 18 – 20 nautaa / päivä (8 h) |
Elopaino | 700 kg |
Jäähdytys | ¼ -ruhoina |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 400 A |
Vesiliitäntä | 50 – 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 110 mm |
Moduulimäärä | 5 kpl |
Koko n. | 210m2 |
Teurastamotilat
- Teurastustilat
- Ruhojäähdytystila
- Tekninen tila
- Henkilöstötila
- Sivutuotetilat
- Leikkaamo
- Pakkaamo
- Varasto pakatuille tuotteille
Tekniset tiedot
Kapasiteetti, nauta | 10 – 15 nautaa / päivä (8 h) |
Kapasiteetti, lammas | 40 – 50 lammasta / päivä (8 h) |
Modulimäärä | 9 kpl |
Koko | n. 480 m² |
Tekniset tiedot
Nauta
Kapasiteetti | 10 – 15 nautaa / päivä (8 h) |
Elopaino | 700 kg |
Jäähdytys | ½ -ruhoina |
Lammas
Kapasiteetti | 40 – 50 lammasta / päivä (8 h) |
Ruhopaino | 25 kg |
Jäähdytys | 1/1 -ruhoina |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 400 A |
Vesiliitäntä | 70 – 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 160 mm |
Moduulimäärä | 9 kpl |
Koko n. | 480 m2 |
Teurastamotilat
- Tainnutus-, verenlasku- ja tekniikkatilat
- Sivutuotetilat
- Teurastustilat
- Henkilöstötilat
- Ruhojäähdytystilat
- Leikkaamo
- Pakkaamo
- Varasto pakatuille tuotteille
- Lähettämötila
Tekniset tiedot
Kapasiteetti, nauta | 16 – 20 nautaa / päivä (8 h) |
Kapasiteetti, lammas | 150 – 170 lammasta / päivä (8 h) |
Modulimäärä | 13 kpl |
Koko | n. 506 m² |
Tekniset tiedot
Nauta
Kapasiteetti | 16 – 20 nautaa / päivä (8 h) |
Elopaino | 700 kg |
Jäähdytys | ½ -ruhoina |
Lammas
Kapasiteetti | 150 – 170 lammasta / päivä (8 h) |
Ruhopaino | 35 kg |
Jäähdytys | 1/1 -ruhoina |
Liitäntätiedot
Sähköliitäntä | 400 V, 50 Hz, 480 A |
Vesiliitäntä | 70 – 100 l / min, 4 bar, 2” |
Viemäriliitäntä | ø 110 mm |
Moduulimäärä | 13 kpl |
Koko n. | 506 m2 |
Teurastamotilat
- Tainnutus-, verenlasku- ja tekniikkatilat
- Sivutuotetilat
- Teurastustilat
- Henkilöstötilat
- Ruhojäähdytystilat
- Leikkaamo
- Pakkaamo
- Varasto pakatuille tuotteille
- Lähettämötila
Alhaiset käyttökulut takaavat nopea investoinnin takaisinmaksun
Helposti muunneltavissa ja laajennettavissa
Pitkäikäinen ratkaisu, joka kestää vuosia
Finmodules-nautateurastamon edut
Avaimet käteen -toimitus jopa 5–8 viikossa
Rakennamme teurastamot tehtaallamme, jossa myös varustelemme ja koeajamme ne. Näin takaamme nopean toimituksen: nautateurastamo on käyttövalmis jopa 5–8 viikossa.
Elintarvikealan tiukkojen standardien mukainen ratkaisu
Kaikki tuotantotilamme täyttävät elintarvikealan tiukat laatuvaatimukset. Teurastamot on rakennettu hygieenisistä, helposti puhdistettavista materiaaleista.
Energiatehokas valinta
Tiloissa on kaksi erillistä koneellista ilmanvaihtojärjestelmää, ja ne varustetaan lämmön talteenotolla. Samoin kylmäjärjestelmästä syntyvä hukkalämpö hyödynnetään käyttöveden lämmityksessä.
Nautateurastamon toimitus pähkinänkuoressa
Rakennamme ja testaamme teurastamot tehtaallamme ennen toimitusta. Meillä on vuosikymmenten kokemus elintarvikealalta, ja tarkasti hiotun prosessimme ansiosta pystymme toimittamaan valmiin teurastamon nopeallakin aikataululla.
Nautateurastamo varustetaan sähkö-, ilmastointi-, vesi- ja viemärijärjestelmillä sekä kylmä- ja lämmityslaitteilla. Asiakkaalle jää perustusten teko sekä sähkö-, vesi- ja viemäriliittymien tuonti – me vastaamme muuten koko toimituksesta ja asennuksesta.
Toimitukseen sisältyy myös henkilöstön koulutus, jossa opastamme, miten laitteistoa ja erikoistekniikkaa käytetään sekä miten sitä ylläpidetään.
Toimittamiamme teurastamoratkaisuja
Case: Vainion lammas- ja nautateurastamo
Toteutimme kotimaiselle Vainion teurastamolle ratkaisun, joka soveltuu niin nautojen, lampaiden, villisikojen kuin hevostenkin teurastamiseen.
- Kapasiteetti 50 lammasta tai 5 nautaa tunnissa.
- Kokonaispinta-ala noin 500 m², sisältäen erilliset teurastuslinjat lampaalle ja naudalle, ruho- ja elinjäähdyttämöt sekä leikkaamo- ja pakkaamotilat.
- Lisäksi laitos sisältää jäähdytetyt tilat sivutuotteiden käsittelyyn, erilliset sosiaalitilat henkilöstölle sekä laitoksen tekniikkatilat.
Case: Nautateurastamo Meatgardille
Toimitimme inkoolaiselle Meatgardille teurastamon naudoille sekä lihanleikkaamon, jossa kaikki vaiheet karjan vastaanotosta aina valmiiden lihatuotteiden raakakypsyttämiseen tapahtuvat samoissa tuotantotiloissa.
- Teurastuskapasiteetti on noin 2 000 eläinyksikköä vuodessa.
- Kokonaispinta-ala on noin 510 m².
- Ratkaisu rakentuu yhdeksästä moduulista, ja se sisältää kaikki teurastuksen ja lihanleikkuun koneet ja laitteet sekä siihen tarvittavan tekniikan: kylmävarastotilat, sivutuotetilat sekä henkilökunnan sosiaalitilat ja toimiston.
- Kometoksen toimitus sisälsi moduulien ja rakennesuunnittelun lisäksi LVI:n, kylmätekniikan ja sähköt, prosessilaitteiden valinnan ja valmistuksen sekä paikan päällä tehtävän asennuksen, laitteistojen koekäytön ja valmistusprosessin koulutuksen.
Kometoksella on referenssit ja ammattitaito kunnossa ja toimituksen laajuus säästi meiltä paljon omaa työtä.
– Raija Rehnberg, Toimitusjohtaja, Meatgard Oy
Finmodules-tuotekagoriastamme löytyy erilaisia räätälöityjä ratkaisuja. Tutustu esimerkiksi sikateurastoimihimme ja poroteurastoihimme. Finmodules-laitokset soveltuvat myös muun muassa lampaiden, villisikojen ja hevosten teurastukseen.
Kyllä, ratkaisu voidaan räätälöidä tarpeidenne mukaan. Finmodules-tuoteperheeseen kuuluu kattava valikoima erilaisia lihankäsittelyratkaisuja. Tutustu täältä tarkemmin lihankäsittelylaitoksiin.