Haluatko vähentää sulatushävikkiä?
Oikealla sulatustavalla on mahdollista minimoida painohävikki lähes täydellisesti. Sulatettu tuote myös vastaa täysin tuoretta elintarviketta, koska sulatus tehdään tuotteen rakenteita rikkomatta ja kontrolloidusti.
Sulatuslaitteistot soveltuvat erinomaisesti niin liha-, kala- ja siipikarjatuotteiden kuin myös marjojen, vihannesten ja leipomotuotteiden sulatukseen.
Tässä ladattavassa oppaassa kerromme enemmän tuotteiden sulatustavoista, energian säästöstä vertaamalla mikro- ja normaalisulatuksen eroja sekä höyry- ja lauhdelämmön hyödyntämisestä. Kerromme myös yrityksemme uudesta innovaatiosta sekä esitämme takaisinmaksutaulukon avulla sulatuslaitehankinnan kannattavuuden.
Lataa opas täyttämällä sähköpostiosoitteesi oikealla olevaan kenttään.
