Haluatko vähentää sulatushävikkiä?
Sulatushävikki jopa alle 1 % tuotteen painosta
Energiansäästöä hukkalämpöä hyödyntämällä
Investoinnin takaisinmaksu jopa alle puolessa vuodessa
Miten asiakkaamme säästi yli 300 000 € vuodessa sulatuskuluissa? Lataa maksuton opas
Oikealla sulatustavalla on mahdollista minimoida painohävikki lähes täydellisesti, ja hukkalämpöä hyödyntämällä pidetään energiakulut minimissä. Varsinkin sähkön hinnan ollessa korkealla energiatehokkailla ratkaisuilla saadaan merkittäviä kustannussäästöjä.
Kontrolloitu sulatusprosessi paitsi minimoi hävikin, pitää myös sulatetun tuotteen rakenteen ja laadun tuoretuotetta vastaavana. Sulatuslaitteistot soveltuvat erinomaisesti niin liha-, kala- ja siipikarjatuotteiden kuin myös marjojen, vihannesten ja leipomotuotteiden sulatukseen.
Tästä oppaasta opit lisää aiheista:
- elintarvikkeiden sulatus- ja temperointimenetelmät
- energiansäästö ja lauhdelämmön hyödyntäminen sulatusprosessissa
- Kometoksen innovaatio: kontrolloitu sulatus tuplapuhelluksen avulla
- konkreettinen esimerkki Kometoksen sulatuslaitteiston takaisinmaksulaskelmasta.
Lataa opas täyttämällä sähköpostiosoitteesi oikealla olevaan kenttään.