Koeajo ennen laitteistoinvestointia? Kometos testaa ruokatuotteet testilinjastolla
Kometoksen hygienia- ja testitilan avulla elintarviketuottajat näkevät, kuinka Kometoksen annosteluratkaisut soveltuvat juuri heidän tuotteilleen. Asiakkaille heidän omilla raaka-aineillaan tehdyt koeajot tuovat arvokasta täsmätietoa.
Kasvua valmisruokamarkkinalla
Tuoretta ja ekologista lähiruokaa – siinä kiteytettynä nykypäivän kuluttajan toivoma lautasmalli. Ja hyvä niin. Yrittäjän näkökulmasta tilanne on haastavampi. Onko kuluttajia mahdollista kuunnella kustannustehokkaasti? Kyllä, kun vain valitsee oikean kumppanin.
Valmisruokamarkkinat kasvavat Euroopassa viiden prosentin vuosivauhtia. Se on kakku, josta jokainen valmistaja haluaa oman palansa. Pelkkä määrän nostaminen ei kuitenkaan riitä, vaan annospakkauksiin pitää päätyä laatua. Ruokaa, joka näyttää ja maistuu hyvältä – mutta joka voidaan myös tuottaa kustannustehokkaasti ja hinnoiltaan erilaiset raaka-aineet ja niiden tarkka annostelu huomioiden.
Testiajolla täsmätietoa omista tuotteista
Kometos on aina ollut yritys, joka vie elintarvikealaa eteenpäin. Kokeileva seikkailija, jolla on palava halu kehittää asiakkaidensa elintarvikeprosesseja ja taata parasta palvelua elintarvikealan yrityksille.
Yksi osa kehitystyötä on ollut testitilaan investoiminen. Kometoksen tehtaalla Kauhajoella sijaitsevassa hygieenisessä testitilassa tehdään tuotetestauksia ja koeajetaan asiakkaiden tuotteita.
Kometoksen testilinjasto on alansa edelläkävijä: nopea, tarkka, monipuolinen ja sataprosenttisen luotettava annostelu- ja rasiapakkausratkaisu. Laitteistolla voi ajaa osia vaihtamatta jopa kolmeakymmentä eri reseptiä.
Laitteistot soveltuvat lukuisten eri ruokatuotteiden ja valmisruokien valmistamiseen ja pakkaamiseen. Asiakkaita kiinnostaa kuitenkin usein nähdä, miten laitteistot ja koneet soveltuvat juuri heidän tuotteilleen. Tähän tarpeeseen Kometoksen testitila pystyy vastaamaan. Kuten Kometoksen myyntipäällikkö Raimo Niemi kertoo:
Asiakkaamme voivat tehdä koeajoja omilla eväillään ja saada näin käyttöönsä juuri haluamansa täsmätiedon.
Muun muassa näille tuotteille Kometoksen annosteluratkaisut soveltuvat
Valmisruuat
– Liha- tai kasviproteiinipohjaiset ruuat
– Pasta-annokset
– Riisipohjaiset ruuat
– Kerrostetut ruuat, kuten lasagne
– Keitot
– Puurot
– Kastikkeet ja höysteet
Liha, siipikarja, kala ja merenelävät
– Liha ja lihavalmisteet, kuten lihapullat, makkarat ja nuggetit
– Kala ja kalavalmisteet, kuten kalapuikot
– Merenelävät, kuten ravut ja simpukat
Hedelmät, kasvikset, siemenet ja pähkinät
– Marjat ja hedelmät – tuoreena, kuivattuna tai jauheina
– Kasvikset – tuoreena, valmistettuna, kokonaisena tai paloiteltuna
– Pähkinät
– Siemenet ja rouheet
– Mausteet ja jauheet
Alansa edelläkävijä valmisruoka-annostelussa
Raimo Niemi kertoo hygienia- ja testitilan saaneen Kometoksen asiakkailta innostuneen vastaanoton. Omilla raaka-aineilla tehdyistä koeajoista saatu tieto on niin arvokasta, että satsaus näkyy myös tuotekannan kovana kasvuna.
Kometoksen strategiaan on kirjattu neljä ydinarvoa: asiakaslähtöisyys, yhdessä onnistuminen, kannattava ja vastuullisesti kehittyvä toiminta sekä halu uudistua ja saada aikaiseksi.
– Me haluamme yksinkertaisesti olla alamme parhaita ja auttaa asiantuntijuudellamme vastaavasti omia asiakkaitamme valtaamaan tuntuvan osan kasvavasta valmisruokamarkkinasta.
Huolellinen suunnittelu ja asiakkaan ymmärtäminen luovat pohjan pitkälle asiakassuhteelle
Kometos pyrkii luomaan pitkäaikaisia ja luottamuksellisia asiakassuhteita. Pitkä yhteistyö on hedelmällistä sekä Kometoksen että asiakasyrityksen osalta, ja myös koko alan kehittymisen kannalta. Onnistunut toimitus merkitsee Kometokselle vastuullista tapaa toimia yhdessä asiakkaan kanssa.
Huolellinen asiakkaan tarpeisiin keskittyminen ja mahdollisimman hyvä esisuunnittelu ovat puolet työstä. Asiakkaalle etsitään paras laitteistoratkaisu ja laaditaan useita erilaisia rakenne- ja linjastovaihtoehtoja. Myös materiaalivalinnat tehdään asiakkaan kanssa yhdessä.
Ennen linjaston toimitusta ja asennusta sen toiminta varmistetaan testaamalla laitteet Kometoksen tiloissa.
Näin Kometoksen tehtaalta lähtee maailmalle vain tarkasti testattua huippulaatua.
🍝 Testiajetaanko tuotteenne?
Haluatko nähdä, miten Kometoksen laitteistot soveltuvat tuotteellenne? Toimita meille testattavaksi haluttua tuotetta, ja ajamme sitä testitilassamme.
Ota yhteyttä ja ilmoittaudu demoon